Pollo con Verduras a la Papillote

Una de las técnicas de cocina que dan mejores resultados para cocinar pescados y hortalizas e incluso carnes blandas es el papillote. Con esta técnica conseguimos grandes resultados en lo que se refiere a textura, sabores y propiedades finales de los alimentos. Por lo tanto hoy en el curso de cocina toca aprender cómo hacer…

5 fantásticos licuados para combatir el insomnio naturalmente

El insomnio es un trastorno del sueño que suele derivarse de un estilo de vida pesada, cargado actividades y situaciones de constante estrés y preocupación. En la actualidad, muchas personas sufren de este problema y, con el paso del tiempo, es más visible cómo va disminuyendo su calidad de vida. Según datos de la Organización Mundial…

Receta de lasaña vegetariana

Uno de los platos que más nos gusta en casa, y que reservamos para cumpleaños y otras ocasiones especiales, es la lasaña, sea cual sea el relleno que elijamos. En esta ocasión tenía muchas ganas de hacer una receta de lasaña vegetariana de verduras distribuyéndolas de modo ordenado en las distintas capas y el resultado…

Beneficios de tomar un vaso de agua en ayunas

Beber agua en ayunas nos ayuda a eliminar toxinas, pone en funcionamiento nuestro aparato digestivo, estimula el movimiento intestinal y previene el estreñimiento. Nuestro organismo está conformado en su mayoría por agua, el 75% de los músculos, el 90% del cerebro, el 22% de los huesos y el 83% de nuestra sangre son agua. Al…

Risotto de Verduras

El risotto es un plato muy rico y saludable, pero que si lo acompañamos de verduras, se convierte ya en una verdadera delicia y un plato muy completo. Te lo recomendamos para cualquier almuerzo.   Ingredientes: – Arroz para risotto, 300 gramos – Caldo de pollo, un litro y medio – Ajo, 2 dientes –…

Los 10 sorprendentes beneficios de las semillas de chía

Si hay algo que podemos considerar como “mano de santo” son las semillas de chía. Este producto con sabor a nuez contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a bajar de peso, controlar los antojos y en definitiva ¡a sentirte mejor! Además, sus beneficios para la salud son múltiples y por eso…

Rollito de Primavera de Verduras

En esta ocasión aprenderemos a preparar unos rollitos de primavera rellenos de verduras y champiñones, ideales para aquellas personas que prefieren no consumir carne o buscan una opción más saludable. Hacerlos en casa es mucho más sencillo de lo que parece, solo necesitamos conocer las claves para elaborar la masa y el relleno, ¿te animas?…

“Ensalada Cesar”

Es una receta muy saludable y que se puede combinar con otros platos, para preparar un almuerzo o cena muy completo para toda la familia, siendo además una receta sencilla de preparar y que no necesita mucho tiempo de preparación. Os animamos a ir probando poco a poco todas las recetas de ensalada César que…

Chirimoya: beneficios y propiedades

Propiedades de las chirimoyas Propiedades de la chirimoya, una planta con importantes beneficios para las defensas, además de ser baja en grasas y ser muy rica en vitaminas del grupo B y C. No hay duda que si te encuentras buscando una fruta baja en grasas y rica en nutrientes esenciales para nuestro organismo (minerales…

10 Dietas Infalibles para la Operación Bikini

Esta vez estamos decididos a perder de una vez esos kilos de más que tanto nos traen de cabeza, para olvidar por siempre nuestros complejos. Y es que el invierno siempre trae consigo cierta dejadez que nos hace coger un poco de peso. ¡Y qué bien se disimula bajo tanta ropa! Pero ha llegado el…

ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA

Cuando elaboramos una ensalada, muchas veces nos emperramos en echarle muchos ingredientes diferentes, porque creemos que va a estar más rica. Pero tenemos que tener en cuenta que no todos los ingredientes se complementan, e incluso algunos matan el sabor de otros, por lo que siempre está bien reflexionar antes de combinar. La realidad es…