Ensalada tropical de Piña y Aguacate

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Ensalada tropical de aguacate, piña, queso fresco y nueces. Rica, nutritiva y sencilla de hacer.

Ingredientes

1 ración

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  1. Lechuga variada de bolsa
  2. 1 aguacate pequeño
  3. 1 rodaja piña natural
  4. 100 gr queso fresco
  5. 2 nueces partidas en trozos
  6. Aceite de oliva virgen extra
  7. Sal

     

    Pasos

    15 minutos
  8.  Cortar el aguacate por la mitad quitar el hueso y cortarlo en dados.
  9. En un bol o plato poner una base de lechuga sazonar, a continuación poner el aguacate cortado.

  10. Tapar el aguacate con más hojas de lechuga, poner el queso fresco cortado en trozos pequeños y las nueces troceadas, sazonar y aliñar con el aceite.

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  11. A continuación poner la piña cortada en trozos y listo para servir.

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