Croquetas Ligeras de Coliflor

INGREDIENTES (Para una bandeja de horno, unas 25 croquetas) 2 coliflores 1 cebolla o si tienen puerro, mejor. 1 paquete de queso rallado (Yo usé mozarella) 4 cucharadas de pan rallado 2 huevos Sal, orégano y pimienta INSTRUCCIONES Limpiar las coliflores, quitar la parte del “tronco” y sólo dejar las hojitas. Poner en la licuadora…

Dip de berenjena Etíope

El dip de berenjena etíope puede sonar exótico pero es una receta muy sencilla que encantará a los amantes de esta verdura. Es un plato estupendo para sumar a una mesa de picoteo, para empezar una comida o para aprovechar si tenemos que encender el horno para otra preparación. En cualquier caso, una delicia. Ingredientes…

Ensalada de melón a la menta

Esta receta es ideal para todas aquellas personas que están empezando a hacer dieta o simplemente a aquellas personas que les encanta probar nuevos sabores sin pecar con las calorías, gracias al gran aporte de nutrientes del melón y a las propiedades de la menta esta receta es buenísima para cualquier persona. Ingredientes 1 melón…

Crema de espinacas

¿Habéis probado alguna vez la crema de espinacas?… Lo cierto es que las famosas espinacas de Popeye no son santo de la devoción de los niños, y la crema de espinacas son una forma estupenda de que las coman sin protestar. En Kachafruit nos importa la nutrición tuya y de toda tu familia, por eso…