Risotto Primavera

Cuando pensamos en risotto, imaginamos ese plato blanco con el queso fundido acompañado de setas o carne, delicioso sin duda, pero hay muchas formas de preparar un risotto, y hoy te traemos una manera muy saludable y nutriente de prepararlo, nos referimos al risotto primavera, este plato es delicioso y una buena manera de que…

CREMA DE CALABAZA AL CURRY CON LANGOSTINOS

Crema de Calabaza al Curry con Langostinos. Hoy veremos como hacer una crema de calabaza distinta a las que ya hemos visto anteriormente en el blog. Hace tiempo queremos publicar esta deliciosa e innovadora receta. El año pasado en KACHAFRUIT  publicamos algunas recetas en las cuales el protagonista era la calabaza, hoy traemos el plato, quizás, más…

Timbal de verduras

Tiempo: 45 minutos Dificultad: 2/5 Digestión: 3/5 Hoy queremos empezar el día con una receta fresca, nutritiva, colorida y sobretodo deliciosa, para todos los amantes de las verduras les traemos Timbal de verduras. Este plato es una de las mejores maneras de comer las verduras manteniendo al máximo sus nutrientes, una receta perfecta para una cena, comida o como aperitivo….

Canelones de atún y berenjena

El día de hoy traemos una receta nutrienteCubrimos con un poco de bechamel.Y terminamos poniendo un toque de color con perejil., rápida y que ademas es ideal para los mas peques de la casa, canelones de berenjena rellenos de atún y pisto, así comerán verdura y pescado sin darse cuenta, pruebalos y verás que no…

ROLLITOS DE CALABACIN Y JAMON — kachagroup

¿Te apetece preparar un entrante o canapé original y lleno de sabor? ¡Aquí tienes una receta perfecta! Unos rollitos de calabacín y jamón deliciosos y muy fáciles de preparar. ¿Quieres decubrir cómo los hemos hecho? ¡Pues sigue leyendo y lo sabrás! ¡Que la disfrutes! Esta receta es ideal para presentar a tus invitados cuando lleguen…

Zarangollo murciano

Hay días en los que hay ganas de innovar y de experimentar con ingredientes, en cambio otros lo único que apetece es ir a lo seguro con recetas de toda la vida, las de las madres y las abuelas como este zarangollo murciano, que no me preguntéis de dónde viene tan curioso nombre, aunque si alguien…

Tortilla de boniato rellena de champiñones

Preparación: 20 min     Dificultad: 1/5     Raciones:2-3 No hay nada como la tortilla clásica de patata, pero siempre podemos darle un vuelta y variar de vez en cuando como con la tortilla de boniato rellena de champiñones que os vamos a enseñar a preparar hoy o con la tortilla de nabos que hicimos hace algunas semanas. En…

40 consejos para comer frutas y verduras

Desde pequeños se nos enseña a consumir manzanas, peras, naranjas y diversas ensaladas, algunos las recibimos con muchísimo, gusto pero otros se resisten terriblemente a incluirlas dentro de su alimentación diaria. Cuando ya somos grandes, tomamos nuestras propias decisiones y generalmente terminamos olvidando un tanto este patrón de consumo, decantándonos por los alimentos envasados. ¿Por qué tanta…

Mini quiches de calabacín y pimientos (microondas)

Tiempo: 10 minutos     Dificultad: 1/5     Digestión: 5/5 Es un hecho, estamos en plena “operación bikini”, además, empiezan los calores y lo último que nos apetece es pasar tiempo en la cocina aunque lo tengamos, así que lo mejor son soluciones rápidas, ligeras y que, a ser posible, nos las podamos meter un tupper…

Crema de guisantes a la menta

Preparación: 1 min   Cocción: 7 min   Dificultad: 1/5  Raciones: 2 Esta receta de crema de guisantes con menta que es la que suelo preparar en casa y, aunque inspirada en los populares “Mushy peas” que se consumen en tierras irlandesas, sus ingredientes resultan más fáciles de conseguir. Esta crema de guisantes con menta se…

TORTILLA DE PUERROS Y ESPINACAS

Preparación: 10 min Cocción: 20 min Dificultad: 1/5 Raciones: 3 Me encantan las espinacas, pero en casa les cuesta comerlas “a pelo” y cuando no tengo ganas de que protesten demasiado suelo combinarlas con ingredientes que las suavicen un poco como la cebolla o la zanahoria. Un ejemplo de esas recetas que se comen sin…

Tortitas de calabacín

Estas tortitas de calabacín son un ejemplo estupendo de cómo dejaros una buena sensación en el paladar sin atormentaros por las calorías de más. Tiempo: 30 / 45 minutos – Dificultad: 2/5 – Digestión: 2/5 Ingredientes 1 calabacín grandecito o 2 normales 1 huevo Sal y pimienta 60 gr. de harina 1 cucharada sopera de harina de maíz…