Tartaletas de pan con berenjena y tomate.

Ingredientes (para 6 unidades) 6 rebanadas de pan de molde integral, 1 berenjena mediana, 2 cebollas pequeñas, 100 gramos de tomates cereza, 1 cucharada de aceite de oliva, 50 gramos de queso fresco u otro, orégano seco, sal y pimienta a gusto. Preparación Para comenzar con la elaboración de estas tartaletas de pan con berenjena y…

Tarta de Crema de Fruta fresca

La tarta de frutas es todo un clásico de la repostería y una forma estupenda de que los más peques coman fruta, porque nadie puede resistirse ante esta tarta llena de color. Esta tarta de frutas, es  una tarta muy ligera, con una base de masa quebrada, una suave crema como la de la tarta de…